ಮೊದಲಿಗೆ ಬಾಣೆಲೆಯಲ್ಲಿ 4 ಚಮಚ ಕಾಯ್ದ ಎಣ್ಣೆಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಸಾಸಿವೆ, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಹಸಿ ಮೆಣಸಿನ ಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ.
ಬಳಿಕ ಬೇಯಿಸಿದ ಕಡಲೆ ಕಾಳುಗಳನ್ನು ಅದಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಿ.
ನಂತರ 1 ಚಿಟಿಕೆ ಅರಿಷಿಣ, ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಷ್ಟು ಉಪ್ಪು ಹಾಕಿ.
ನಂತರ ಹೆಚ್ಚಿದ ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಸಣ್ಣ ಉರಿಯಲ್ಲಿ ಹಾಗೇ ಕೈಯಾಡಿಸುತ್ತಿರಿ.
2-3ನಿಮಿಷದ ಬಳಿಕ ಅದಕ್ಕೆ ನೀರಲ್ಲಿ ನೆನೆಸಿದ 1ಚಿಟಿಕೆ ಇಂಗು, ಸ್ವಲ್ಪ ಕರಿಬೇವು ಹಾಕಿ ಸ್ಟವ್ ಆಫ್ ಮಾಡಿ.
ಬಳಿಕ ಸ್ವಲ್ಪ ತೆಂಗಿನ ತುರಿ ಹಾಗೂ 2 ಚಮಚ ನಿಂಬೆ ರಸವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಕ್ಸ್ ಮಾಡಿ.
ಅದರ ಮೇಲೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಸೊಪ್ಪನ್ನು ಉದುರಿಸಿದರೆ ಬಿಸಿ ಬಿಸಿ ಕಡಲೆಕಾಳು ಕೋಸಂಬರಿ ಸವಿಯಲು ಸಿದ್ದ.